5 ưu điểm không thể bỏ qua của bếp hồng ngoại

Với khả năng tiết kiệm năng lượng, an toàn khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh…các loại bếp điện từ, bếp hồng ngoại đã được nhiều gia đình lựa chọn cho căn bếp nhà mình. Tuy nhiên, nhiều khách hàng vẫn chưa biết bếp điện từ và bếp hồng ngoại mang đến những lợi ích gì.

Sau đây là 5 ưu điểm của bếp hồng ngoại mà bạn không thể bỏ qua khi lựa chọn một chiếc bếp lý tưởng cho gia đình mình.

1.Tiết kiệm năng lượng

Theo kết quả khảo sát chất lượng (QC), bếp hồng ngoại có hiệu năng đạt hơn 60%, cao hơn nhiều khi so sánh với các loại bếp gas, bếp than thường chỉ đạt trong khoảng 40%. Theo đó, dùng bếp hồng ngoại sẽ giúp rút ngắn thời gian, tiết kiệm năng lượng đến hơn 45% so với bếp gas thông thường trên thị trường.

Các sản phẩm bếp hồng ngoại, bếp từ của PRAMIE đều được chứng nhận Energy Saving loại A

2. An toàn khi sử dụng

Do đặc điểm sử dụng điện để hoạt động nên bếp hồng ngoại sẽ giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ rò rỉ khí gas trong khi nấu nướng

3. Không kén nồi

Một ưu điểm không thể bỏ qua của bếp hồng ngoại đó chính là không kén nồi, thích hợp nhiều chất liệu nồi khác nhau từ nhôm, inox, đồng, gốm sứ hay thủy tinh. Do đó, khách hàng có thể thoải mái tận dụng bộ nồi có sẵn trong gia đình mà không cần mua sắm mới.

 

Bếp hồng ngoại không kén nồi

4. Nấu ăn ngon hơn, có thể nướng trực tiếp

Hoạt động dựa trên nguyên tắc dùng dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt để làm nóng mặt kính bếp, làm nóng đáy nồi và nấu chín thực phẩm. Bếp hồng ngoại thích hợp với các món cần làm chín nhiệt độ ổn định như chiên xào, rim kho, ninh nhừ… Món ăn sẽ chín đều từ trong ra ngoài và giữ được hương vị thơm ngon. Ngoài ra, bạn còn có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp hồng ngoại nữa.

Nướng bánh roti dễ dàng bằng bếp hồng ngoại

5. Dễ dàng vệ sinh

Bề mặt bếp hồng ngoại thường làm bằng kính cường lực nên có độ bằng phẳn, trơn láng và không có ngóc ngách. Vì vậy, chúng ta có thể dễ dàng vệ sinh bằng khăn ẩm.

Bếp hồng ngoại dễ dàng khi vệ sinh hàng ngày

Với 5 ưu điểm không thể bỏ qua của bếp hồng ngoại như trên, PRAMIE hy vọng bạn sẽ sở hữu một sản phẩm lý tưởng cho căn bếp nhà bạn.

Nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Bếp từ và bếp điện hồng ngoại hiện đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều căn bếp Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại? Giữa 2 loại bếp này thì bếp nào tốt hơn?

Để giải đáp thắc mắc này, cùng PRAMIE xem xét bảng so sánh sau đây để chọn lựa cho mình sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng nhé!

 

BẾP TỪ BẾP HỒNG NGOẠI
Nguyên lý hoạt động Hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ: đưa dòng diện chạy qua cuộn dây đồng để sinh ra dòng từ trường trên mặt bếp. Kết hợp với nồi có đáy nhiễm từ để các phân tử nhiễm này giao động mạnh và tự sinh ra nhiệt để làm chín thức ăn. Sử dụng dòng diện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt và truyền lên mặt bếp. Nhiệt sẽ làm đáy nồi nóng lên và làm chín thức ăn.
Hiệu suất nấu ăn Đạt 90-95% Đạt 65-70%
Thời gian nấu Làm nóng nhanh, không mất thời gian làm nóng mặt bếp.

Đun sôi 1 lít nước trong khoảng 4 phút.

Tốn thời gian để làm nóng mặt bếp nên thời gian nấu chín thức ăn lâu hơn.

Đun sôi 1 lít nước trong khoảng 7 phút.

Tính an toàn Chỉ nóng ở đáy nồi, mặt bếp vẫn mát hoặc rất ít nóng trong suốt thời gian nấu ăn. Không lo bị bỏng nếu lỡ tay chạm vào mặt bếp. Mặt bếp nóng, phải chờ một thời gian để nguội đi mới có thể chạm vào.
Thích hợp các món Do khả năng làm nóng cao và nhanh nên thích hợp nấu những món hấp, luộc, nấu canh, soup, lẩu…

 

Nấu ăn ngon hơn với những món chiên xào, ninh, kho rim…

Có thể nướng trực tiếp thức ăn trên mặt bếp.

Nồi sử dụng Chỉ tương thích với nồi có lớp đáy nhiễm từ. Không kén nồi, có thể sử dụng mọi loại nồi bằng chất liệu INOX, thủy tinh, sứ, nhôm, gang….
Vệ sinh Dễ dàng vệ sinh, lau sạch hoàn toàn sau khi nấu xong. Phải đợi mặt kính nguội bớt mới có thể vệ sinh bếp.
Nhiệt độ không gian quanh bếp Vẫn mát mẻ trong suốt thời gian nấu ăn. Bếp tỏa nhiệt ở khu vực nấu nên cần đặt bếp nơi thông thoáng.

Như bảng so sánh bên trên, bếp từ sẽ thích hợp với nhu cầu cần tiết kiệm thời gian nấu ăn, nấu ăn an toàn hơn (không lo bỏng tay trong quá trình nấu nướng), dễ dàng vệ sinh sau khi nấu ăn. Tương tự, bếp hồng ngoại sẽ là lựa chọn tối ưu khi bạn thường chế biến những món chiên xào, kho rim hoặc nướng. Ngoài ra, bếp hồng ngoại không kén vật liệu nồi nên bạn không cần phải mua sắm bộ nồi mới.

Ngoài chọn sản phẩm chỉ tích hợp bếp từ hoặc bếp hồng ngoại, các thương hiệu đã nghiên cứu và cho ra đời những dòng sản phẩm tích hợp cả 2 loại bếp trên.

Tham khảo: Bếp Điện từ PRAMIE PRTH-2101 với 1 vùng nấu từ và một vùng nấu hồng ngoại. Tích hợp điều khiển Slider 9 siêu mượt, công nghệ Inverter thông minh tiết kiệm điện, hệ thống bảo vệ an toàn khi quá nhiệt, khóa an toàn trẻ em… đây là chiếc bếp thông minh, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi nấu ăn.

Bếp Điện từ PRAMIE PRTH-2101